Atelier boulangerie ouverte

Animé par Elsa, Les Dépavées

ANNULÉ

 

Venez apprendre à faire votre pain au levain, pétrir, malaxer, mouler, travailler le pâton pour le façonner à votre guise, seul·e ou à plusieurs. Ici point de levures mais une fermentation au levain traditionnelle, digeste, saine et savoureuse.

L’association Les dépavées a pour vocation de partager, transmettre et échanger des savoirs faire populaires en matière de production artisanale de pains et autres bien consommables de boulangerie, en passant par le partage, la transmission et l’échange de savoir-faire quant à l’usage d’un four à bois mobile. Le but est de permettre la production d’un pain de qualité accessible à tout.es.

Plus d’infos sur Les dépavées par ici

RENDEZ-VOUS
samedi 10 juin / 12:00
dimanche 11 juin / 12:00

DURÉE
En continu de 12h à 17h

TARIF
Gratuit

LIEU
Square Dom Bedos